Manager Restauration H/F – MARNE LA VALLEE
Entreprise
CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil sur les métiers de la restauration.
Nous recherchons pour l’un de nos clients, une chaine de restauration rapide, un Manager Restauration (F/H) à Val d’Europe.
Poste
En tant qu’ambassadeur.rice de la marque, vos principales missions seront :
- La gestion quotidienne du restaurant.
- Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes qualités
- Animer et superviser une équipe d’environ une quinzaine de collaborateurs
- Développer les ventes et garantir l’atteinte des objectifs fixés
- Gérer les stocks et les commandes, participer à l’élaboration des plannings
- Participer au recrutement et à la formation des collaborateurs
Vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d’équipe dans la restauration, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance.
Profil
- Vous justifiez d’une solide expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou rapide / grande distribution accompagnée d’un BAC +2 en hôtellerie / restauration.
- Vous êtes une personne de terrain orienté(e) service et clients
- Vous possédez de fortes qualités managériales et organisationnelles
Rémunération : 22k€ + prime d’objectif trimestriel jusqu’à 1200€
Formation proposée dès embauche, possibilité d’évolution.
Secteur du Val d’Europe 77 (seine et marne)
Vous souhaitez vivre une véritable aventure collective et humaine et exprimer votre curiosité pour grandir chaque jour. Alors… Envoyez vite votre CV à Cindy, consultante en recrutement au 01 64 11 23 20.