RESPONSABLE RAYON BOUCHERIE H/F

CDI
77
Publié il y a 1 jour

Entreprise

CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil sur les métiers du commerce et de la grande distribution.

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un magasin de grande distribution alimentaire, un Responsable du rayon Boucherie H/F, sur Meaux (77)

Poste

Rattaché.e au Directeur du Magasin, vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie:

  • Suivre l’état des stocks, définir les besoins en approvisionnement
  • Superviser et participer à la mise en place et la bonne tenue de votre rayon
  • Déterminer et gérer les commandes de votre rayon: gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale
  • Etre garant.e de la bonne réalisation des objectifs en terme de marges, de CA, de taux de perte etc..
  • Gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
  • Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
  • Le management de votre équipe de 6 personnes : formation, supervision, accompagnement
  • Assurer le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Liste non exhaustive

Profil

Vous justifiez d’une expérience de minimum 2 ans sur une fonction similaire.

Vous avez le sens du travail collectif, et vous favorisez le développement des compétences de vos collaborateurs grâce à vos capacités d’organisation et de leadership.

Vous avez la culture du résultat et appréciez atteindre des objectifs qui vous sont fixés.

Poste CDI – Tems plein
Statut AGM
Salaire: 2200€ – 2400€ brut x 13 mois(selon profil) + intéressement et participation

Lieu: Meaux (77)

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